Вакансія: Главный технолог по производству маргарина (в Запоріжжя)

Загальна інформація про вакансію

<p>Requirements, wishes: </p> <ul><li>Высшее образование – в области пищевых технологий, химии или инженерии.</li><li>Опыт работы <strong>не менее 7-9 лет</strong> в сфере производства маргарина, спредов или масложировой продукции.</li><li>Глубокое понимание технологических процессов – навыки работы с сырьем, эмульгаторами и стабилизаторами.</li><li>Он может приехать в Узбекистан и работать.</li><li>Умение работать с технической документацией – знание производственных регламентов и санитарных норм.</li><li>Опыт проведения лабораторных испытаний и анализа их результатов.</li><li>Аналитическое мышление и навыки решения проблем.</li></ul> <p>Responsibilities: </p> <ul><li>Разработка новых рецептур маргарина и спред-продуктов, а также совершенствование существующих.</li><li>Контроль производственного процесса, проверка качества сырья и готовой продукции.</li><li>Исследование новых технологий и ингредиентов, анализ их влияния на продукт.</li><li>Разработка тестовых партий и оценка их качественных показателей.</li><li>Оптимизация производственных технологий.</li><li>Соблюдение нормативных документов и технических регламентов по качеству продукции.</li><li>Взаимодействие с поставщиками сырья, внедрение новых компонентов.</li><li>Проведение аналитических исследований совместно с промышленной лабораторией.</li><li>Обучение производственного персонала вопросам качества продукции и технологических процессов.</li></ul> <p>Conditions: </p> <ul><li>Конкурентоспособная заработная плата – определяется в зависимости от опыта и квалификации.</li><li>Социальный пакет – официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск и страховка.</li><li>Возможность работать над инновационными проектами.</li><li>Профессиональный рост и обучение.</li><li>Комфортные и современные условия производства.</li></ul>